01
국산이 아니면
안 씁니다
배추·무·고춧가루·마늘·생강 전부 국산. 중국산 고춧가루는 창업 이후 단 한 번도 들이지 않았습니다.
은주네김치
전라도 나주 · Since 1998
대통령상 수상 명인
전라도식 정통 포기김치
맵다.
맵다.
시원하다.
진짜다.
군말은 줄이겠습니다. 100% 국산 재료로, 남도식 젓갈 양념을 아끼지 않고, 주문 들어온 날 담가서 24시간 안에 보냅니다.
당일
담금
재고 없음
담금
재고 없음
Why
왜 다른가
국산이 아니면
02
젓갈은 남도식,
아낌없이
3년 삭힌 추자도 멸치액젓과 6월 신안 육젓. 다시마·디포리 육수에 찹쌀풀을 직접 쑤어 섞습니다.
03
주문 후에
담깁니다
재고를 쌓아두지 않습니다. 아침에 버무린 김치가 그날 저녁 화물차에 오릅니다.
04
마지막 버무림은
사람 손으로
속잎 사이사이 손으로 양념을 밀어 넣습니다. 이 공정만은 기계로 바꾸지 않았습니다.
Taste
이 맛입니다
김치 명인 곽은주
Ingredients
재료가 팔 할
배추 · 천일염 · 고춧가루 · 젓갈. 네 가지에서 갈립니다.
Origin
전량 국산
Process
여덟 단계
입고에서 밀봉까지, 사람 손이 여덟 번 지나갑니다.
Facility
HACCP 인증 시설
Aging
버릴 타이밍이 없다
Delivery
24시간 안에 출발
Notice
발송 규정
Line Up
열 가지
Pairing
뭐랑 먹지
Reviews
7,412명이 먹어봤다
Storage
이렇게 두세요
Q & A
자주 묻는 질문
Spec
상품정보 제공고시
Exchange
교환 · 환불
Eunjune Kimchi