01백김치
1.5kg Baek Kimchi고춧가루를 한 톨도 넣지 않습니다. 배와 밤, 대추를 넣어 단맛을 내고 국물을 맑게 잡았습니다. 아이와 어르신이 드시기 좋습니다.
시원한 뒷맛98
단맛78
매운맛0
순한맛아이 반찬
1 / 5
2 / 5
3 / 5
4 / 5
5 / 5옆으로 밀면 사진 5장을 모두 보실 수 있습니다
은주네김치 · 전라남도 나주 · 6종 구성
아이와 어르신 순한맛 6종 세트
고춧가루를 줄이거나 아예 뺐습니다. 국물째 떠먹는 여섯 가지
4.9
후기 2,216건
구성 6종 · 총 7kg
백김치 1.5kg 열무물김치 1.5kg 오이소박이 1kg 석박지 1kg 맛김치 1kg 깍두기 1kg
26%
68,000원
92,000원
기본 구성 기준 · 100g당 약 970원 · 전 품목 무료배송
- 배송
- 무료배송 · 세트는 금액과 무관하게 무료
- 출고
- 오후 2시 이전 주문 시 당일 담금 · 당일 출고 (월~목)
- 포장
- 여섯 가지 개별 진공 밀봉 + 칸막이 박스 + 아이스팩
- 구성 변경
- 같은 중량대 안에서 품목 교체 가능 (요청사항 기재)
- 판매 근거
- 마켓컬리 판매 상위에 어린이용 백김치가 오를 만큼 순한맛 수요가 꾸준합니다
구성 · 가격 부가세 포함
기본 구성 총 7kgBEST
68,000원92,000원
국물 위주 총 7kg · 백김치 3kg
71,000원95,000원
맛보기 구성 총 3.5kg
39,000원51,000원
전화 주문 시 구성 변경과 선물 포장을 함께 안내해 드립니다.
Why this set
왜 이 여섯 가지인가
01
매운맛 0~50
백김치는 매운맛이 아예 없고, 나머지도 일반 김치의 절반 수준으로 낮췄습니다.
02
국물이 넉넉합니다
여섯 중 넷이 국물 김치입니다. 씹는 힘이 약한 어르신도 떠서 드실 수 있습니다.
03
나트륨을 낮췄습니다
순한맛 구성은 100g당 나트륨이 380~580mg입니다. 일반 김치보다 20% 낮습니다.
The six
구성 6종, 하나씩
여섯 가지를 각각 다른 통에서 따로 담급니다. 중량과 맛, 먹는 때가 모두 다릅니다.
0102열무물김치
1.5kg Yeolmu Water Kimchi열무에 국물을 넉넉히 잡아 담근 물김치입니다. 고춧가루를 체에 걸러 국물이 맑고, 국수를 말아도 텁텁하지 않습니다.
시원한 뒷맛99
아삭함82
매운맛32
03오이소박이
1kg Oi Sobagi백다다기 오이에 열십자로 칼집을 내고 부추 소를 채워 담급니다. 씹는 소리가 좋은 계절 한정 품목입니다.
아삭함98
시원한 뒷맛92
매운맛50
04석박지
1kg Seokbakji무를 깍두기보다 크고 납작하게 썰어 배추와 함께 담급니다. 국물이 넉넉해 숟가락으로 떠먹기 좋습니다.
시원한 뒷맛95
아삭함90
감칠맛84
05맛김치
1kg Cut Kimchi포기김치를 한 입 크기로 썰어 담은 것입니다. 칼질 없이 바로 집어 먹을 수 있어 온라인 김치 판매액의 24.8%를 차지하는 2위 품목입니다.
감칠맛88
아삭함84
매운맛60
06깍두기
1kg Kkakdugi가을무를 사방 2.5cm로 썰어 담급니다. 소금물에 담그지 않고 뿌려 절여 조직이 무너지지 않습니다. 국밥집에서 먹던 그 식감입니다.
아삭함97
시원한 뒷맛93
매운맛68
Story
매운 걸 못 드시는 분들께
김치를 못 드시는 게 아니라 매운 걸 못 드시는 겁니다. 아이도, 위가 약한 어르신도 고춧가루가 문제이지 김치가 문제는 아닙니다.
그래서 고춧가루를 뺀 백김치와 물김치를 중심에 두고, 나머지도 매운맛을 절반으로 낮췄습니다. 대신 배와 밤, 대추로 단맛을 채웠습니다.
매운맛을 빼면 대개 밍밍해집니다. 그걸 막으려고 다시마와 디포리 육수를 더 진하게 내고 무와 배를 갈아 넣습니다. 순하지만 심심하지는 않습니다.
“매운맛을 빼는 건 쉽습니다. 빼고도 맛이 남게 하는 게 어렵습니다.”김치 명인 곽은주
Ingredients
여섯 가지 모두 같은 재료로
세트라고 해서 싼 재료를 섞지 않습니다. 여섯 가지 전부 같은 원재료를 씁니다.
전남 해남 계약재배
해남 배추
해풍 맞고 자란 배추만 새벽 입고분으로 받습니다. 속이 노랗게 찬 것만 고릅니다.
전남 신안
신안 천일염
2년간 간수를 뺀 천일염. 쓴맛이 없어 저염으로 절여도 간이 답니다.
경북 영양 · 전남 해남
태양초 고춧가루
햇볕에 말린 당해년 태양초. 색이 맑고 매운맛보다 단맛이 먼저 옵니다.
신안 · 추자도
육젓 · 멸치액젓
6월 육젓과 3년 삭힌 멸치액젓을 배합합니다. 찹쌀풀은 직접 쑤어 씁니다.
Process
여섯 통을 따로 담급니다
STEP 01
산지 재료 입고
배추 · 무 · 갓 · 쪽파를 산지 계약농가에서 당일 입고분으로 받습니다.
STEP 02
손질 · 3단 세척
겉잎과 밑동을 손으로 다듬고 지하 암반수로 세 번 씻습니다.
STEP 03
천일염 절임
품목마다 절임 시간이 다릅니다. 배추는 12시간, 갓과 쪽파는 30분입니다.
STEP 04
양념 배합
다시 육수에 찹쌀풀을 쑤어 젓갈과 섞습니다. 품목별로 젓갈 농도를 달리합니다.
STEP 05
수작업 버무림
여섯 가지를 각각 다른 통에서 따로 버무립니다. 섞어 담그지 않습니다.
STEP 06
개별 밀봉 · 합포장
품목별로 진공 밀봉한 뒤 한 박스에 칸을 나눠 담습니다.
Master
대통령상 명인이 HACCP 시설에서
김치 명인 곽은주
2000년 광주김치대축제 김치경연대회 종합대상 · 대통령상 (상장 제2543호)
“세트는 가짓수를 늘리는 일이 아닙니다. 한 상에 같이 올렸을 때 서로의 맛을 가리지 않도록 짜맞추는 일입니다. 매운 것 옆에는 반드시 시원한 것을 둡니다.”
Table plan
여섯 가지를 이 순서로
익는 속도가 달라 먹는 순서가 있습니다. 이대로 드시면 하나도 버리지 않습니다.
아침
백김치 국물부터
맑은 국물이 속을 편하게 합니다. 죽이나 흰밥과 함께.
점심
열무물김치에 국수
삶은 소면을 말면 그대로 한 끼가 됩니다.
저녁
순한 맛김치와 깍두기
아이 반찬으로. 한 입 크기라 젓가락질이 쉽습니다.
간식
오이소박이 차갑게
냉장고에서 바로 꺼내 아삭한 식감을 즐기세요.
Reviews
2,216명이 남긴 말
4.9
누적 후기 2,216건
네 살 아이가 먹습니다
백김치는 물론이고 순한 맛김치도 잘 먹어요. 김치 먹이기 포기했었는데 다시 시작했습니다.
어머니가 계속 찾으세요
틀니라 씹는 게 힘드신데 국물 김치가 넷이라 좋아하십니다. 나트륨 낮은 것도 마음에 들어요.
순한데 밍밍하지 않아요
싱거울까 봐 걱정했는데 감칠맛이 확실히 있습니다. 어른이 먹어도 맛있어요.
열무물김치로 국수 말아먹어요
여름 내내 이것만 먹었습니다. 국물이 맑아서 국수가 안 텁텁해요.
Delivery
여섯 가지를 한 박스에
01
주문 후 담금
여섯 가지를 주문 확인 후 그날 아침 각각 담급니다. 재고를 쌓아두지 않습니다.
02
품목별 진공 밀봉
국물이 섞이지 않도록 여섯 가지를 따로 밀봉해 칸막이 박스에 넣습니다.
03
아이스팩 · 보냉
보냉백에 아이스팩을 동봉합니다. 6~9월에는 두 배로 넣습니다.
04
당일 출고
오후 2시 이전 주문분은 그날 화물차에 실립니다.
- 오후 2시 이전 주문 → 당일 담금 후 당일 출고 (월~목)
- 금 · 토 · 일 및 공휴일 주문 → 다음 영업일에 담가 출고
- 대부분 지역 익일 도착 (제주 · 도서산간 1일 추가)
- 세트 상품은 금액과 무관하게 전 품목 무료배송입니다
- 여섯 가지를 한 박스에 칸을 나눠 담아 보냅니다 (분리 배송 아님)
- 요청사항란에 "덜 맵게 / 저염 / 겉절이 / 익은 김치" 품목별로 기재 가능
Storage
여섯 가지 보관하는 법
0~4℃ 김치냉장고
받으시면 여섯 가지 모두 바로 냉장하세요. 김치냉장고 0~4℃ 구간이 가장 좋습니다.
봉지째 세워서
국물이 있는 품목은 봉지째 세워 보관하면 새지 않고 자리도 덜 차지합니다.
먼저 먹을 순서대로
잎채소 김치(갓 · 쪽파 · 깻잎)를 먼저, 무 김치와 묵은지를 나중에 드세요.
덜어 먹기
통째로 꺼내지 말고 필요한 만큼 덜어 담으면 훨씬 오래 아삭합니다.
Exchange
교환 · 환불 안내
- 신선식품 특성상 단순 변심 · 주문 착오 · 기호 차이로 인한 교환 및 반품은 어렵습니다.
- 세트 구성 중 일부 품목만의 교환 · 환불은 불가하며 세트 단위로 처리됩니다.
- 상품 하자, 변질, 오배송의 경우 수령 후 24시간 이내에 사진과 함께 접수해 주시면 전액 환불 또는 재발송해 드립니다.
- 발효로 인한 포장 부풀음, 국물량 차이, 익은 정도 차이는 품질 이상이 아닙니다.
- 상품 준비 중 단계 이후에는 주문 취소와 주소 변경이 어렵습니다.
세트 상품 안내 — 구성 중 일부 품목만의 교환 · 환불은 어렵고 세트 단위로 처리됩니다. 상품 하자나 변질은 수령 후 24시간 이내 사진과 함께 접수해 주시면 전액 환불 또는 재발송해 드립니다.
Q & A
자주 묻는 질문
정말 안 매운가요?
백김치는 고춧가루를 한 톨도 넣지 않아 매운맛이 0입니다. 나머지 다섯 가지는 일반 김치 대비 고춧가루를 30~50% 줄였습니다. 매운맛 게이지를 품목별로 표시해 두었습니다.
이유식 뗀 아이도 먹을 수 있나요?
백김치는 돌 지난 아이부터 물에 한 번 헹궈 잘게 썰어 주시면 됩니다. 나머지는 고춧가루가 조금 들어가니 3~4세 이후를 권합니다.
저염으로 더 낮출 수 있나요?
가능합니다. 요청사항에 "저염"을 적어 주시면 절임 소금을 20% 더 줄여 담급니다. 다만 저염 김치는 빨리 시어지니 3주 안에 드세요.
여섯 가지가 한 박스로 오나요?
네. 칸막이가 있는 전용 박스에 여섯 가지를 따로 진공 밀봉해 담아 한 번에 보내드립니다. 국물이 섞이지 않고, 어느 칸이 무엇인지 라벨로 표시되어 있습니다.
구성 품목을 바꿀 수 있나요?
주문서 요청사항에 적어 주시면 같은 중량대 안에서 교체해 드립니다. 다만 계절 한정 품목(오이소박이 · 열무)은 제철이 아니면 교체가 어렵습니다.
여섯 가지가 익는 속도가 다르지 않나요?
다릅니다. 그래서 페이지 안에 품목마다 "가장 맛있는 때"를 적어두었습니다. 잎채소 김치가 가장 빨리 익고 무 김치와 배추김치가 천천히 익습니다.
배송 중에 익어서 오지는 않나요?
주문 후에 담가 당일 출고하므로 대부분 생김치 상태로 도착합니다. 다만 여름철에는 하루 사이에도 발효가 진행되므로 도착 즉시 냉장 보관해 주세요.
알레르기 정보를 알려주세요.
새우와 멸치(어패류)가 들어갑니다. 대두 · 밀을 사용하는 시설과 일부 설비를 공유합니다. 알레르기가 있으신 분은 주문 전 확인해 주세요.
선물로 보낼 때 거래명세서가 동봉되나요?
동봉하지 않습니다. 선물 포장 옵션을 고르시면 보자기 포장과 손글씨 카드를 넣어 보냅니다.
Specification
상품정보 제공고시
| 제품명 | 은주네김치 아이와 어르신 순한맛 6종 세트 |
|---|---|
| 식품유형 | 김치류 (혼합 세트, 비살균제품) |
| 생산자 · 제조원 | 농업회사법인 (주)은주네김치 / 전라남도 나주시 금천면 촌곡리 122 |
| 세트 구성 | 백김치 1.5kg + 열무물김치 1.5kg + 오이소박이 1kg + 석박지 1kg + 맛김치 1kg + 깍두기 1kg |
| 총 내용량 | 7kg (구성 옵션에 따라 다름) |
| 판매가 | 기본 구성 68,000원 · 국물 위주 71,000원 · 맛보기 구성 39,000원 |
| 원산지 | 전 품목 국산 (배추 · 무 · 고춧가루 · 마늘 · 생강 모두 국내산) |
| 소비기한 | 제조일로부터 냉장 30일 (묵은지 포함 구성은 90일) |
| 보관방법 | 0~10℃ 냉장 보관 (김치냉장고 0~4℃ 권장) · 개봉 후 냉장 |
| 포장재질 | 폴리에틸렌(내부 진공 비닐), 골판지(칸막이 외부 박스) |
| 알레르기 유발물질 | 새우, 멸치(어패류) 함유 · 대두 · 밀 사용 시설과 일부 설비 공유 |
| 수입식품 문구 | 해당 없음 (국내 제조) |
| 소비자상담 | 고객센터 1588-4057 (평일 09:00~18:00 · 점심 12:00~13:00) · 통신판매업 제2019-전남나주-0142호 |
구성 6종 개별 원재료 · 영양성분
| 품목 | 중량 | 식품유형 | 원재료명 및 함량 | 100g당 |
|---|---|---|---|---|
| 백김치 | 1.5kg | 김치류 (백김치, 비살균제품) | 절임배추(국산) 66%, 정제수, 무, 배, 밤, 대추, 미나리, 마늘, 생강, 천일염 | 19kcal · 나트륨 410mg |
| 열무물김치 | 1.5kg | 김치류 (열무물김치, 비살균제품) | 열무(국산) 62%, 정제수, 고춧가루(국산), 양파, 마늘, 생강, 밀가루풀, 천일염 | 16kcal · 나트륨 380mg |
| 오이소박이 | 1kg | 김치류 (오이소박이, 비살균제품) | 오이(국산) 80%, 부추, 무, 고춧가루(국산), 마늘, 생강, 새우젓, 천일염 | 21kcal · 나트륨 480mg |
| 석박지 | 1kg | 김치류 (섞박지, 비살균제품) | 무(국산) 78%, 절임배추(국산), 고춧가루(국산), 마늘, 생강, 새우젓, 멸치액젓, 천일염 | 27kcal · 나트륨 560mg |
| 맛김치 | 1kg | 김치류 (배추김치, 비살균제품) | 절임배추(국산) 86%, 고춧가루(국산), 무(국산), 마늘, 생강, 새우젓, 멸치액젓, 찹쌀풀, 천일염 | 33kcal · 나트륨 640mg |
| 깍두기 | 1kg | 김치류 (깍두기, 비살균제품) | 무(국산) 90%, 고춧가루(국산), 마늘, 생강, 새우젓, 멸치액젓, 찹쌀풀, 천일염 | 29kcal · 나트륨 580mg |
영양성분은 100g 기준 열량과 나트륨입니다. 1일 영양성분 기준치에 대한 비율은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다.
Other sets
다른 6종 세트
구성이 겹치지 않도록 열 가지 세트를 각각 다른 목적으로 짰습니다.
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김장철 온가족 6종 세트
포기김치 · 총각김치 · 깍두기 · 열무김치 · 돌산 갓김치 · 쪽파 파김치
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02 · 소포장 73.4%
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03 · 명절 선물 1위
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포기김치 · 백김치 · 돌산 갓김치 · 쪽파 파김치 · 총각김치 · 묵은지
68,000원부터
04 · 전라도 남도식
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포기김치 · 돌산 갓김치 · 쪽파 파김치 · 석박지 · 깻잎김치 · 묵은지
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33,000원부터
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09 · 요리용
요리용 묵은지 6종 세트
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41,000원부터
10 · 판매량 1~5위
판매량 베스트 6종 세트
포기김치 · 맛김치 · 열무김치 · 총각김치 · 깍두기 · 돌산 갓김치
49,000원부터